Renseignements

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Mairie de Saint-Saulve

146 rue Jean Jaurès
59880 Saint-Saulve
Tél : 03 27 14 84 00
Fax : 03 27 14 84 49
e-mail :
mairie@ville-saint-saulve.fr
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Superficie :  1 204 ha
11 435 habitants
APE : 751 A
SIRET : 215 905 449 000 17
Code INSEE : 544
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Marché hebdomadaire :
MARDI MATIN
Av. Charles de Gaulle

Sur les afficheurs...

 

Kiosque & divers

kiosque 24 site couv

Bienvenue sur le

Chemin des Commanderies

L’association "Via Septemtriones Templi" s’emploie à retracer l’histoire d’un chemin de pélerinage, gardé dès le XIIème siècle par des moines-chevaliers. Itinéraire qui nous emmène par la Niederstrasse, de Cologne (Allemagne) à Saint-Quentin (Aisnes), via Aix-la-Chapelle, Maastricht, Bruxelles, Piéton, Mons, Valenciennes, le Pays Solesmois, les Terres du Caudrésis et le Vermandois à une époque lointaine où Commanderies Hospitalières et Templières, léproseries, maladreries et hôpitaux dédiés à Saint Lazare habillaient notre paysage aux côtés des premiers géants... les moulins à vent. Aventure aujourdhui partagée, pour offrir aux randonneurs, pélerins, familles et jeunes générations, le goût et l’envie d’aimer autrement notre patrimoine et nos paysages. Alors, en route sur des traces vieilles de près d’un millénaire pour rejoindre Saint-Jacques-de-Compostelle (la Voie des Étoiles), Rome et Jérusalem.

Guy Boussekey, Président de "Via Septemtriones Templi"

 Bienvenue au voyage

La Niederstrasse est une ancienne voie de pélerinage venue d’Allemagne et qui rejoignait Saint-Jacques-de-Compostelle à travers les Pays-Bas et la France. Elle partait de Cologne, passait à Aix-la-Chapelle, Maastricht, Bruxelles et traversait le Hainaut avant de pénétrer le royaume de France. Le Hainaut est une très vieille province d’Europe occidentale, un antique «pagus» romain, celui de la tribu des Nerviens qui s’est trouvé divisé entre le royaume de France et l’empire d’Autriche par le traité de Nimègue en 1678. La frontière fut longtemps instable et il fallut attendre la fin du XVIIIème siècle pour qu’elle se stabilise. Aujourdhui, le Hainaut est en partie belge et en partie français. Deux très belles villes, Mons et Valenciennes se partagent le titre de capitale du Hainaut. Le village de Marchipont illustre cette ancienne division des territoires que le chemin de Compostelle passant au pied de son église a toujours ignorée. Et pour cause, ce chemin hier comme aujourd’hui unit les peuples et abolit les frontières. 

Pour télécharger le circuit c'est ici.

 

Espace Citoyens

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Au menu

Mercredi 26 janvier

Taboulé

Escalope de veau
et ses légumes

Fromage frais aux fruits

Goûter

Jeudi 27 janvier
Menu végétarien

Salade d'endives aux noix

Cordon bleu végétal
Blé tomaté

Île flottante

Vendredi 28 janvier

Oeuf mayonnaise

Nuggets de poisson
Épinards

Camembert

Orange

Lundi 31 janvier

Concombres

Veau Marengo
Printanière de
légumes

Chanteneige

Gâteau de semoule

Mardi 1er février

Salade de
tomates et maïs

Saucisse de
Strasbourg
Purée Crécy

Café Liégeois

Mercredi 2 février
Menu végétarien

Salade

Lasagnes végétales
maison

Carré Frais

Fruit

Goûter

Jeudi 3 février
Menu BIO

Carottes râpées

Escalope de dinde
Penne

Vache qui rit

Clémentine

Vendredi 4 février

Salade de pommes
de terre et
coeurs d'artichauts

Poisson meunière
Ratatouille

Emmental

Kiwi

Lundi 7 février

Betteraves rouges

Poulet basquaise
Riz

Port-Salut

Flan à la vanille
nappé au chocolat

Goûter

Mardi 8 février

Salade aux croûtons

Tartiflette

Poire

Goûter

Mercredi 9 février
Menu BIO

Salade de chou-fleur
et blé

Sauté de Porc
Poêlée de légumes

Fromage

Fruit

Goûter

Jeudi 10 février
Menu végétarien

Salade Coleslaw

Hachis parmentier
aux légumes maison

Mousse au chocolat

Goûter

Vendredi 11 février

Courgettes râpées

Brochette de
poisson pané
Brunoise de légumes

Fromage

Riz au lait nappé
au caramel

Goûter

Lundi 14 février

Couscous

Petit pot de glace

 Goûter

Mardi 15 février

Salade

Spaghettis bolognaise
maison

Fromage

Pomme

Goûter

Mercredi 16 février
Menu végétarien

Céleri rémoulade

Saucisse végétale
Purée

Yaourt aromatisé
aux fruits

Goûter

Jeudi 17 février
Menu BIO

Macédoine
de légumes

Omelette
Haricots verts

Île flottante

Goûter

Vendredi 18 février

Salade exotique

Brochette de
poisson blanc
Boulgour tomaté

Tomme

Compote
pomme-abricot

Goûter

à la M.J.C

 

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