Installée depuis plusieurs générations (1896), la Maison Dremière s’impose comme une véritable institution locale. Connue pour son savoir-faire artisanal et la qualité de ses produits, cette entreprise familiale a su traverser les années tout en évoluant avec son temps.
La spécialité historique de la maison reste la viande de cheval, un produit noble qui fait la réputation de l’enseigne depuis ses débuts. Mais loin de se reposer sur ses acquis, la Maison Dremière a su se diversifier avec succès : elle propose désormais une large gamme de plats cuisinés maison, ainsi qu’un rayon boucherie et charcuterie qui ravit les amateurs de bons produits.
Au cœur de cette aventure humaine se trouve Madame Blary, véritable figure emblématique de la Maison Dremière. Présente dans l’entreprise depuis 43 ans, elle incarne la passion, la fidélité et le sens du contact qui font la force de cette maison. Toujours souriante, elle se réjouit chaque mardi de retrouver ses clients Saint-Saulviens et Saint-Saulviennes, qu’ils soient fidèles de longue date ou nouveaux venus, et de partager avec eux sa passion pour les produits de qualité.
Attachée à la tradition, mais toujours ouverte à la modernité, la Maison Dremière continue d’écrire son histoire en alliant authenticité, proximité et plaisir gourmand. Une adresse incontournable pour tous les épicuriens en quête de saveurs et de convivialité.